tag:blogger.com,1999:blog-56396164023730906332024-03-13T12:40:50.691+01:00Degustando el MundoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.comBlogger71125tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-71216919932737771302012-11-05T22:32:00.000+01:002012-11-05T22:32:26.199+01:00¡Nos mudamos!<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Es posible que os hayáis dado
cuenta que hace unos cuantos días que no publicamos nada en el blog. “¿Dónde se
han metido?” os preguntareis.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://lalibertadylaley.files.wordpress.com/2008/11/interrogacion-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://lalibertadylaley.files.wordpress.com/2008/11/interrogacion-2.jpg" width="186" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La verdad es que montar una
<a href="http://www.vinosconcuerpo.com/">tienda online</a> no es tan sencillo como parece a primera vista pero no nos
quejamos, creemos que nos ha quedado bastante bien (¡Juzgad vosotros mismos!). </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cdhrC_LjRJI/T8zZgxAk78I/AAAAAAAAASE/bccVRHh57AQ/s1600/plantillas_logo_vinos-con-cuerpo8_753.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cdhrC_LjRJI/T8zZgxAk78I/AAAAAAAAASE/bccVRHh57AQ/s1600/plantillas_logo_vinos-con-cuerpo8_753.png" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.vinosconcuerpo.com/">www.vinosconcuerpo.com</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Con esta nueva etapa que
iniciamos queremos asegurarnos de ofrecer los mejores servicios a nuestros
seguidores, amigos y clientes. Por ese motivo nos hemos mudado a <a href="http://www.wordpress.com/">WordPress</a>
donde podréis encontrar nuestras entradas categorizadas por temáticas y de más
fácil búsqueda (catas, visitas bodegas,
eventos, promociones y novedades de la tienda, recetas, critica de
restaurantes), mayor facilidad de dejar vuestros comentarios (<i>WordPress</i>
recuerda tus datos), suscribiros a nuestras entradas (de manera anónima) y
muchas cosas más.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nos sigue apasionando el mundo
del vino, seguimos con esa pasión e ilusión del primer día y deseamos y
esperamos que compartamos muchos momentos juntos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Las <i>Chicas del vino</i> seguirán
dando guerra en <a href="http://vinosconcuerpo.wordpress.com/">Vinos con Cuerpo</a> ¡Pasaros y disfruta del buen vino!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Gracias por vuestro apoyo,</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¡Nos vemos en <a href="http://vinosconcuerpo.wordpress.com/">Vinos con Cuerpo</a>!</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuria y Virginia.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;"><i>Chicas del vino</i></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-31931184837777486822012-10-23T15:16:00.000+02:002012-10-29T12:04:53.179+01:00Comer con cava no es cosa sólo de catalanes...<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:DoNotOptimizeForBrowser/>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Nos recomendaron esta cava, vas a
las ferias y salones que hay y siempre ves la bodega con sus productos. Un poco
reticiente, cato yo este cava. No me gustan los cavas, por lo general, pero me
estoy aficionando... así como quien no quiere la cosa. Con un precioso color
dorado <span style="font-size: small;">perla</span>, una burbuja rápida y fina, con toques de pasteleria, de flores, fruta
blanca carnosa....</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xI5dbW_cFOU/UIaV8SwBZNI/AAAAAAAAA9E/7uvsS_Yb7jc/s1600/ferret.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-xI5dbW_cFOU/UIaV8SwBZNI/AAAAAAAAA9E/7uvsS_Yb7jc/s1600/ferret.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Pero me voy a dejar de
“tecnicismos”, ustedes discúlpenme, y voy a ir al grano. Potente y fresco, me
sorprende que aparte de ser un poco amargo a mi paladar, me seduce, me invita a
probar de nuevo. Y cuanto más lo bebo hay algo ahí que me seduce, serán sus
flores, su fruta o el hecho de que maride con lo que maride esta perfecto. No
es un decir. Esa tarta de trufa (chocolate negro en su mayoria) sabe
especialmente rica si lo tomas con este cava, si lo tomas con unos tallarines,
con unos filetes de lomo, con un puré, con galletas.... A este espumoso le
gustan los retos, le gusta que lo hagas porque sabe que saldrá airoso. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Ahí está aún que da algo en mi
nevera, lo recuerdo, y estoy deseando que llegue la hora de comer para sacarlo
y comer con él. No solo para fiestas, para brindar o esas ocasiones especiales.
Por algo los catalanes, listos ellos, comen con cava. Yo tambien me apunto, y
si es con este ¡¡mejor aún!!</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Ficha de cata</span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-GB">Ferret Reserva Brut Nature</span></span></span></i></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pUDU69cVaAo/UIaV-hxnJlI/AAAAAAAAA9Q/urq7217_NUc/s1600/ferret3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-pUDU69cVaAo/UIaV-hxnJlI/AAAAAAAAA9Q/urq7217_NUc/s1600/ferret3.jpg" width="180" /></a><b><i><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-GB"> </span></span></span></i></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><i>D.O.</i> Cava</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><i>B</i><span style="font-size: small;"><i>odega:</i> Fe<span style="font-size: small;">rret.</span></span> </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><i>Variedad: </i>40% macabeo, 40%
parellada y 20% xarel-lo.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><i>Graduación alcohólica: </i>11,5º</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><i>Precio:</i> 8,35 en
<a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/cavas-y-espumosos/60-ferret-brut-reserva-rosado.html"><i>Vinuranto.</i></a></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><i>Color:</i> dorado perla, muy
brillante, burbuja muy rápida y anillo abundante, lágrima interesante.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">En <i>nariz</i> recuerdos recuerdos a
rosa y azahar, toques de bollería, fruta blanca (pera de agua y manzana).</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">En <i>boca</i> es ácido y fresco, sabe
mucho a flores, entra amargo y evoluciona a toques dulces frutales, tiene un
bouquet muy particular. Postgusto corto pero salino que limpia el amargor.
Sútil pero fresco. Muy original y ligero. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Nuestro <i>maridaje:</i> caldo de carne
con huevo y salchichas al vino (semidulce), tarta de trufa, comida china, puré
de calabaza, filetes de lomo.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">¿<span style="font-size: small;">Os apunt<span style="font-size: small;">ais <span style="font-size: small;">a com<span style="font-size: small;">er con <span style="font-size: small;">cava? ¿Cuál es vuestro cava favorito?.</span></span></span></span></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Ginny. </span></span></span></span></span></span></span> </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-61415894012862974892012-10-15T22:11:00.001+02:002012-10-29T12:05:56.842+01:00Cuando las mujeres cogen el toro por los cuernos.2ª parte.<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hace unos días os presentábamos una <a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com/2012/10/cuando-las-mujeres-cogen-el-toro-por.html" target="_blank">bodega femenina</a> que
elaboraban vinos de D.O. Toro. Entonces, os presentamos un vino muy bien
equilibrado que haría las delicias de cualquier persona que le gusten los vinos
potentes pero muy equilibrados en donde todo está bien integrado.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hoy os presentamos su vino Crianza, el siguiente en escala
de esta bodega. Cuando pruebas el joven te da miedo que el vino crianza suyo se
les haya ido de las manos, que se hayan descuidado, que lo que empieza bien,
acabe mal. Por fortuna, este no es el caso.
Catamos este toro junto a otro toro de órdago,<i> <a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com/2012/10/caeras-en-las-redes-de-un-toro.html" target="_blank">Sofros</a></i>. Se parecen pero
no son iguales, frutales y buenos, cada uno tiene su estilo y su porque. El de
las chicas de toro, es un crianza,
potente, fresco y frutal pero fino y muy elegante. Un toro distinto, con un
toque distinto. Solo quien lo prueba entender esta palabras.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha de cata</i></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Im5Tpk39kaI/UHxtM-0uUlI/AAAAAAAAA8U/TjaaG2pq57I/s1600/DSC_0059-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-Im5Tpk39kaI/UHxtM-0uUlI/AAAAAAAAA8U/TjaaG2pq57I/s1600/DSC_0059-001.jpg" width="225" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<h3 style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Elías Mora Crianza 2009</i></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.</i> Toro</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tinta de Toro</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega:</i> Elías Mora</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i> 12,66€ (en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/38-elias-mora-crianza-2009.html"><i>Vinuranto</i></a>)</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> rojo picota con ribetes fucsias y ligero toque ámbar.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>nariz</i> recuerdos a tostados, pastelería,fresco, manzana
roja, fruta escarchada, roscon de reyes, anis, almendra con un toque a
vainilla.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Se va abriendo según se oxigena</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En<i> boca</i> es ligero, fresco y dulce, con un un tanino dulce al
final, un retrogusto medio-largo fresco y dulce con un toque amargo, un vino fino y elegante.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestro <i>maridaje</i>: arroz con pavo – recuerdos a frutos rojos
y pastelería.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Panceta.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Si teneis algo que decir sobre esta bodega o vino, no dudes en dejarnos tus comentarios. ¡Este es el sitio!.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-29648830814801700682012-10-15T14:58:00.002+02:002012-10-29T12:06:54.008+01:00Un vino de las alturas.<br />
<div class="MsoBodyText">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un rumor llega hasta nosotras, Ramón Bilbao (la bodega
riojana que conquista el mercado con sus caldos afrutados) ha sacado un nuevo
producto, un nuevo vino con el que pretenden conquistarnos sacando lo mejor de
sus viñedos situados en lo más alto. <i>Viñedos de Altura</i>, se llama. Elaborado 50%
Tempranillo, 50% Garnacha. La presentación desde luego es acertada, con una
etiqueta de color rojo vino, de edición limitada. No dudamos en contactar con
la distribuidora para poder catarlo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Me
apasiona ese color, me encanta como huele la botella al abrirlo. Me encanta los
nervios que se me traducen en emoción cuando tengo delante una botella de Ramón
Bilbao. Cualquier persona delante mío puede ver lo que esta bodega me produce.
Intento controlar las emociones, pero no puedo evitar sonreír cuando me gusta
algo, cuando algo me apasiona. Disculpad que esa niña que llevo dentro
emocionada hoy se escape y corretee por las calles de los aromas y los sabores,
los recuerdos que todo ello produce. Me gusta recordar y soñar mientras pruebo
este vino.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0QhEKv8rOLE/UHwGWvhlBDI/AAAAAAAAA7g/KI-8UzS-iEY/s1600/P1020898-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-0QhEKv8rOLE/UHwGWvhlBDI/AAAAAAAAA7g/KI-8UzS-iEY/s1600/P1020898-001.JPG" width="288" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Miedo
y nervios. Miedo por no gustarme, nervios por la duda, la expectativa que en ti
creas por ser un vino de una bodega que hasta la fecha hace vinos con mucho
reconocimiento tanto por el público consumidor como por los profesionales del
sector. Llega el momento, descorchas la botella, compruebas que el corcho este
bien y te dispones a servir en la copa. Me gusta lo que veo, lo que huelo y
cuando lo pruebo. Un vino completo, mil sensaciones en una: todo lo que me
gusta está presente, los tonos balsámicos, tostados, salinos y los frutales,
por supuesto.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Leyendo
la nota de cata que te da la bodega dice que marida perfectamente con las
comidas especiadas de estilo oriental -¡ Ya sé a quién le voy a recomendar este
vino!- y para ello lo ponemos a prueba, lo maridamos con albóndigas con salsa
agridulce, con galleta de chocolate, huevos fritos y con comida china.
Resultado: ¡¡Quiero una caja de Viñedos de Altura!! Lo que nosotras denominamos
maridaje completo, porque marida a la perfección con todo. Estoy segura de que
os encantará.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha
de cata</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bzPS2Wth698/UHwGLjNZJYI/AAAAAAAAA7Q/eDBFyzE3vds/s1600/DSC_0069-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-bzPS2Wth698/UHwGLjNZJYI/AAAAAAAAA7Q/eDBFyzE3vds/s1600/DSC_0069-001.jpg" width="225" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ramon
Bilbao Viñedos de Altura 2009</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.
Ca</i>. Rioja<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega:</i>
Ramón Bilbao<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i>
Tempranillo, Garnacha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i>
10,70 € (en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/46-ramon-bilbao-vinedos-de-altura.html" target="_blank"><i>Vinuranto</i></a>)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i>
rojo picota con ribetes fucsias y reflejos ligeros de ambar. Lágrima densa y de
caida lenta.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En
<i>nariz</i> recuerdos a tonos tostados con toque de vainilla, toques balsámicos-
hinojo, pimienta-, toffee, y frutos rojos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En
<i>boca</i> entra ligero y dulce, tanino dulce que limpia la boca, fresco y retrogusto
tostado (almendras, frutos secos), toque chispeante que proviene de los tonos
balsámicos, con un toque salino. Postgusto dulce y persistente. En palabras de
Nuria “parece más un Ribera que un Rioja”.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestro
<i>maridaje</i>: albóndigas de pavo con salsa agridulce, galleta de chocolate, huevos
fritos y comida china. Muy, muy bueno con todo.</span><span style="font-family: Trebuchet MS;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un vino nuevo que estamos seguros encantará y sorprenderá a todos. ¿Tu qué piensas?.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-76666196021364711902012-10-12T13:35:00.000+02:002012-10-29T12:26:53.406+01:00Un vino para golosos.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">La bodega manchega de <i>Entremontes</i>
es la viva imagen de cómo hacer un vino de buena calidad sin que por ello el
bolsillo del consumidor tenga que sufrir. Es difícil poder creer que un vino
que tiene un PVP de 5,86€ pueda obtener tal calidad. Sorprende que al
llevártelo a la boca puedas encontrar un vino potente pero equilibrado y que va
a las mil maravillas con el chocolate. No es broma, tuvimos la ocasión de
comprobarlo en la cata que organizaron nuestros amigos de <a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com/2012/07/descubriendo-la-mancha.html" target="_blank">Vevinter</a> , y después
nos llevamos una botella del mismo para hacer nuestro maridaje. Con la famosa
tarta de galletas y chocolate de <a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com/2012/09/las-tartatentaciones-de-monica.html" target="_blank">Mónica</a> va perfecto, también lo probamos con
galleta de chocolate y con comida china, con su salsa agridulce y todo.
Maravilloso.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-82Z9L4hEzeo/UHf99ZRUTiI/AAAAAAAAA6Q/66hGi7_oluk/s1600/2012-07-030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="http://1.bp.blogspot.com/-82Z9L4hEzeo/UHf99ZRUTiI/AAAAAAAAA6Q/66hGi7_oluk/s400/2012-07-030.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Además de ser ideal para los
golosos, y para comer, también descubrimos que tras día y medio en nevera
mejoraba considerablemente, y que a esa temperatura de nevera (nosotras la
tenemos a 10º) el vino ademas era ideal también para tomarlo con estos calores
que hemos pasado en verano. Una muy alta recomendación para comer, tomar
postres y para refrescarse....e ideal para estos tiempos de crisis.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ficha de cata</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h1 style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><i style="font-weight: normal;">Entremontes Reseva 2003</i></span></h1>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>D.O.</i> La Mancha</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Bodega</i>: Entremontes</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tempranillo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Precio:</i> 6,01 € en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/16-entremontes-reserva.html">Vinuranto </a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Color:</i> picota con fondo
teja y ribetes fucsias</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">En <i>nariz</i> aromas a frutos
rojos, vainilla, frutos secos (almendra), toque florales, tostados, café,
chocolate, madera</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">En <i>boca</i> entra potente con
un tanino equilibrado, fresco y un fondo de tostados. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Maridaje:</i> tarta de
galletas y chocolate de Mónica, fiambre y comida china. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tqgGEQMZJyY/UHf9_ff9EbI/AAAAAAAAA6g/gO6VZyFKJOY/s1600/2012-07-032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="http://3.bp.blogspot.com/-tqgGEQMZJyY/UHf9_ff9EbI/AAAAAAAAA6g/gO6VZyFKJOY/s320/2012-07-032.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Nuria.</span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-81660049641579869292012-10-11T15:21:00.000+02:002012-10-29T11:58:53.022+01:00¿Cuál es tu Ribera del Duero favorito?.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cuando te estás iniciando en esto
del vino, que te gusta pero no sabes muy bien porque, en los restaurantes
cuando vas con la familia apuestas sobre seguro, un Rioja o un Ribera suele ser
una manera segura de acertar. Lo clásico, que se diría. Yo como recién iniciada
en el tema siempre apostaba por un Ribera del Duero –nunca falla-.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Unos cuantos meses después de mi primer Ribera del Duero,
ya con más camino recorrido y con algún que otro más Ribera en el haber de mi
paladar, me hallo escribiendo estas líneas. Es fácil encontrarse con un buen
Ribera, es fácil disfrutar con una gran marca y con un gran Ribera, pero lo
auténticamente sorprendente es que al contrario que pueda pasar en otras zonas
las bodegas pequeñas te hacen grandes vinos y las grandes bodegas de gran
producción funcionan con lo que venden y pocas veces se arriesgan a apostar por
algo distinto. No todas son así, pero haberlas, las hay o tal vez soy yo, que
al ser una gran marca espera más calidad y al final te deja
indiferente...Aunque excepciones a la regla siempre hay.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PVbsodZRhII/UHbGxQnRZmI/AAAAAAAAA5c/zGyJ8CcFsuo/s1600/DSC_0067-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="http://4.bp.blogspot.com/-PVbsodZRhII/UHbGxQnRZmI/AAAAAAAAA5c/zGyJ8CcFsuo/s400/DSC_0067-001.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En este caso, hablo de un gran Ribera del Duero, de una
bodega de pequeña producción que apuesta por darle un toque original a ese vino
de tempranillo frutal típico de la ribera, dándole unos toques propios del
terruño, bien equilibrado entre tostados, balsámicos, frutales, con un buen
tanino que limpia la boca y toques minerales. Un caldo muy completo y
delicioso.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestra ficha, para sepáis más.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Al-Nabiz 2010</span></i></h3>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SudU2f-0XV8/UHbGwKeClXI/AAAAAAAAA5Y/Gc1MhmCg8k4/s1600/DSC_0063-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-SudU2f-0XV8/UHbGwKeClXI/AAAAAAAAA5Y/Gc1MhmCg8k4/s400/DSC_0063-001.jpg" width="125" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.</i> Ribera del Duero</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tempranillo 100%</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega</i>: Bodegueros Quinta Esencia</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Precio: 16,04€ (en <a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a>)</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> rojo picota clarito con ribetes fucsias.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>nariz</i> recuerdos balsámicos, matorral, pimienta, toques
tostados de barrica, frutos rojos, vainilla.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> es dulce y ligero con buen tanino, salen de nuevo
los recuerdos balsámicos y a hierbas aromáticas, con un toque a mineral (del
terruño). Baja acidez.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestro <i>maridaje:</i> arroz con salchichas. Mejora
con comida. ¡Muy rico!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¿Cuál es tu Ribera del Duero favorito? ¡Déjanos tu comentario!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-60482270840317548752012-10-10T20:47:00.000+02:002012-10-29T12:08:08.653+01:00Unos Rueda originales.Primera Parte.<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un rumor viene hasta nosotras, el vino ecológico esta de moda. Surgen sin saber como bodegas pequeñas, de reciente creación (hablando en términos del mundo vinícola) que se esmeran especialmente en hacer un vino distinto, bien hecho, bien cuidado. Y en busca de los mejores vinos, buscando siempre ese vino que nos haga sorprendernos, fascinarnos, rendirnos ante esa bodega que consigue salir de los estereotipos y modas establecidas. Así sin querer, nos cruzamos con esta bodega de Rueda que hace vinos distintos de lo que la moda establece. Poco a poco os iremos descubriendo esta gran bodega de tradición viticultora ancestral, desde el siglo XIX, que merece un apartado especial en este blog.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--1SSQf5_K_A/UHW_fvr0DCI/AAAAAAAAA4k/cVJkITLYaOk/s1600/P1020830-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/--1SSQf5_K_A/UHW_fvr0DCI/AAAAAAAAA4k/cVJkITLYaOk/s400/P1020830-001.JPG" width="296" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hoy os queremos presentar este Semidulce hecho de uva verdejo. Un vino frutal con recuerdos a melocotón y fruta blanca de verano, a almíbar. Untuoso pero no empalagoso, fresco, equilibrado y que lo bueno que tiene es que marida con absolutamente todo. Da igual si le das frutos secos, galletas o cualquier otro postre, un puré de calabaza o unos filetes de cerdo. Buen sustituto, como apunta Nuria, de esos refrescos, porque es fácil de beber y te invita siempre a volver a hacerlo. En buena compañía será a un mejor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Desde luego si tenéis oportunidad, no dejéis de probarlo. Os dejamos nuestra ficha:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Rey Santo Semidulce 2011.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>D.O.</i> Rueda</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Verdejo 100%</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega:</i> Javier Sanz Viticultor</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio: </i>5,19 € (en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/55-rey-santo-semidulce-2011.html" target="_blank"><i>Vinuranto</i>)</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color</i>: amarillo dorado con reflejos verdosos, brillante y limpio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nariz:</i> frutal, plátano, fruta blanca, toques a piña y piel de melocotón, toques a flores blancas, fresco que intuye una boca dulce y refrescante. Si removemos la copa salen los recuerdos a levaduras (pastelería) y sigue notándose un toque ligero y tropical y mineral.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En boca entra dulce, frutal, destacan los sabores detectados en nariz, un toque a almíbar. Resulta ligero y sin acidez. Postgusto refrescante y dulce que te invita a beber otra vez para ver si la experiencia se repite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Untuoso, equilibrado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Maridaje:</i> puré de calabaza y filete de lomo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¿Os gustan los semidulces? ¿Cuál es tu favorito? ¡Deja tu comentario!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-28671038320093647642012-10-09T20:16:00.000+02:002012-10-29T12:27:44.989+01:00Entremontes Tempranillo 2011. Un acierto para todos los bolsillos<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Después de nuestra experiencia en
<a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com.es/2012/07/descubriendo-la-mancha.html" target="_blank">la cata de <i>Vevinter</i></a>, quisimos llevarnos alguna botella a casa para
catarlo más despacio y con un maridaje distinto. Ya sabéis que lo nuestro son
entre maridajes tradicionales y arriesgados en otros casos. Teníamos claro que
los vinos nos habían gustado, y que queríamos repetir. No nos equivocamos, pues
fue el vino más vendido del verano en nuestra tienda. Pero os cuento los
detalles de nuestra cata casera a continuación.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DIpi_tXl6DY/UHRiQBb2KuI/AAAAAAAAA2o/46nk2avKSog/s1600/2012-07-031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="http://1.bp.blogspot.com/-DIpi_tXl6DY/UHRiQBb2KuI/AAAAAAAAA2o/46nk2avKSog/s400/2012-07-031.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tomamos este vino con puré de
calabaza, chuleta de aguja y fiambre. A su temperatura ideal, y después de unas
horas en nevera, descubrimos como mejora notablemente tomado fresquito en un día
de verano como este pasado, resaltando los frutos rojos y balsámicos que tiene.
Es fácil de beber y va bien con cualquiera de nuestros platos de dieta
mediterránea, un vino de la tierra que marida con platos de la tierra.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nos encantó y esperamos que os
encante a vosotros también.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ficha de cata</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pZmjz5HKa7U/UHRiNsJDn1I/AAAAAAAAA2Y/qAFUjemiMd0/s1600/2012-07-029.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-pZmjz5HKa7U/UHRiNsJDn1I/AAAAAAAAA2Y/qAFUjemiMd0/s320/2012-07-029.jpg" width="189" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;">Entremontes Tempranillo 2011</span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.</i> La Mancha</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tempranillo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i> 3,28€ en<a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/tinto/15-entremontes-tempranillo.html"> Vinuranto</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Premios:</i> Medalla Bronce de
International Wine Guide 2012</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color</i>: cereza con ribetes
fucsias.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>nariz</i> recuerdos
balsámicos, toques a pastelería, fondo frutal, cítricos, tierra mojada y frutos
rojos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> la entrada es
dulce, cálida, buen equilibrio entre acidez y dulzor. Ligero toque a vainilla.
Fácil de beber.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Maridaje:</i> ideal para
cualquier ocasión. Fiambre, puré de calabaza y chuleta de aguja de cerdo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Si lo habéis probado alguna vez,
no dejéis de dejar vuestra opinión. ¡Nos gustará saberla! </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-79200992095809543622012-10-09T13:47:00.000+02:002012-10-29T12:09:04.481+01:00Cuando las mujeres cogen el toro por los cuernos.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Conocimos la bodega de Elías Mora
por una publicación de <i>Mujer Hoy</i>: “<a href="http://www.hoymujer.com/Hoy/mujeres-hoy/Cuando-vino-cosa-chicas-687736072012.html" target="_blank">Cuando el vino es cosa de chicas</a>”, una
bodega integrada al completo por mujeres, que elaboran vino de D.O. Toro, y que
llamó nuestra atención por ser una bodega 100% femenina, y porque las dos
mujeres que llevamos este blog y la tienda de <a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a> somos grandes
aficionadas al vino de Toro. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">No dudamos un segundo en contactar a estas <i>Chicas de
Toro</i>, como nosotras las llamamos, y catamos un par de sus vinos. Aquí os dejamos la primera parte: Viñas Elías Mora 2010, su vino más joven.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Al catar este primer vino, nos
quedamos sorprendidas. No esperábamos un vino tan bien hecho. No es porque sean
mujeres, no es porque sea <i>Toro</i>, pero la palabra <i>equilibrio</i> cobra
un nuevo sentido cuando pruebas un vino
de <i>Elías Mora.</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ougoey6PGDM/UHQMr7tit5I/AAAAAAAAA1g/4Z7rI1xcakA/s1600/DSC_0049-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ougoey6PGDM/UHQMr7tit5I/AAAAAAAAA1g/4Z7rI1xcakA/s320/DSC_0049-001.jpg" width="182" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lo catamos con maridaje ideal
como puede ser unas albóndigas de cerdo, con una ensaladilla rusa... y Ginny
que es así de chula, se le ocurrió catarlo con unos calamares en salsa viera.
En contra de lo que se pueda pensar, no quedaba del todo mal. Depende de los gustos,
lo vuelve más picante, el vino se vuelve aún más potente, y marca el sabor a
mar de los calamares. A ella, por lo menos el reto le gustó.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tambien lo catamos con una
galleta de chocolate. Delicioso.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ficha de cata</span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<!--[if !supportEmptyParas]--><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IlaM46ppELE/UHQMsukpwoI/AAAAAAAAA1k/Fv7m6buW_Dg/s1600/DSC_0050-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-IlaM46ppELE/UHQMsukpwoI/AAAAAAAAA1k/Fv7m6buW_Dg/s320/DSC_0050-001.jpg" width="186" /></a><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></i></span></i></div>
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;">Viña Elías Mora 2010</span></i><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.</i> Toro</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tinta de Toro</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i> 8,34 € (en<i>
<a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/34-vinas-elias-mora-2010.html">Vinuranto</a></i>)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> rojo cereza fuerte con
ribetes rubí, limpio y transparente. Una lágrima muy fina y de caida lenta.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El <i>aroma </i>es impresionante incluso
sin acercar la copa. Aromas a pastelería, frutos rojos y tostados, con un toque
a vainilla. Bastante complejo. Mejora con la oxigenación, se abre aún más.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En boca aparecen todo lo que
detectamos en nariz. Fresco, equilibrado, frutal. bien ensamblado entre acidez,
dulzcura y tanino.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestro <i>maridaje</i>: albóndigas de
cerdo, ensaladilla rusa, calamares en salsa viera y galleta de chocolate.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un vino del que disfrutarás y repetirás.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuria.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-75851882160314009112012-10-08T20:31:00.002+02:002012-10-09T10:51:36.475+02:00Un delicioso vino para todos los días.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hace unos meses que catamos este
vino. El verano ya había llegado y el calor ya apretaba. Nosotras aún estábamos
inmersas en la cata de nuestros primeros vinos. Mucho ha llovido desde
entonces. El Otoño ya ha llegado y aunque estos días las temperaturas estén
dando un poco de tregua en algunas partes de la geografía española, ya va
siendo tiempo de coger una mantita y poner la calefacción. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xf2sv6y0OMI/UHMaNC0wP9I/AAAAAAAAA0g/OWd1rz1ggF4/s1600/2012-06-031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="http://1.bp.blogspot.com/-xf2sv6y0OMI/UHMaNC0wP9I/AAAAAAAAA0g/OWd1rz1ggF4/s320/2012-06-031.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En aquellos días de paellas,
copas de vinos blancos, marisco, playa y vacaciones, nos encontramos con este
tinto de la Tierra de Castilla, elaborado por <i>D</i>o<i>minio Eguren</i>. Un
vino que se sirve frío, que marida con cualquier plato ya sea arroz, pasta,
embutido, carnes de todo tipo. Un vino dulce pero potente, propio de su tierra.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha de cata</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LaeQ7RsrN0U/UHMaOal-TcI/AAAAAAAAA0o/uYkgiko48d4/s1600/2012-06-032.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-LaeQ7RsrN0U/UHMaOal-TcI/AAAAAAAAA0o/uYkgiko48d4/s320/2012-06-032.jpg" width="239" /></a><i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Códice cosecha 2010</i></div>
<div>
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: justify;">D.O: </i><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: justify;">Vinos de la Tierra de
Castilla.</span></div>
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: justify;"><i>Bodega:</i> Dominio Eguren</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tempranillo 100%</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio</i>: 4,28 €
(próximamente en <a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a>).</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> rojo violáceo, muy joven y de gran
intensidad. Lágrima lenta y fuerte.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>nariz</i> toques
balsámicos, ligeramente tostados y recuerdos a frutos rojos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> vuelven los frutos
rojos que presenciábamos en la fase de nariz, buen tanino y dulce. Potente.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestro maridaje: arroz con pollo
y verduras. Muy buen maridaje, endulza la comida.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Servir frio</i></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
<div style="text-align: justify;">
¿Lo habéis probado? ¿Qué os parece? ¡Compartirlo
con nosotras!</div>
</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-87923003562625246822012-10-08T14:56:00.000+02:002012-10-29T11:59:57.681+01:00Descubre Kirios de Adrada con nosotras.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1OySM0dGduY/UHLKSZRhceI/AAAAAAAAAy0/u3aNHOIMNak/s1600/P1020841-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://1.bp.blogspot.com/-1OySM0dGduY/UHLKSZRhceI/AAAAAAAAAy0/u3aNHOIMNak/s320/P1020841-001.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hace tiempo la Bodega de <i>Kirios
de Adrada</i> (Ribera del Duero) captó la
atención de Ginny, primero por llevar su apellido y segundo por la
sobriedad y elegancia de la presentación de sus dos vinos estrellas: Noche y Todo.
A cada cual mejor. Pero eso dejémoslo para más adelante.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-g5EJ-omAwf8/UHLKdSKBImI/AAAAAAAAAzQ/h88Sq5End-o/s1600/P1020850-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-g5EJ-omAwf8/UHLKdSKBImI/AAAAAAAAAzQ/h88Sq5End-o/s320/P1020850-001.JPG" width="233" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Cuando iniciamos este pequeño
proyecto, ambas no lo dudamos y quisimos probar sus vinos para incluirlos en
nuestra tienda. Incluso nos pareció curioso que hablando con gente del barrio
conocían esta bodega y nos recomendaron hablar con ellos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tras contactar con ellos, nos
invitaron a conocer su bodega, elaboración y catar todos sus vinos (los que
tiene en su web y otras joyitas que elaboran en pequeñas cantidades). Una
visita inolvidable que os relatamos a continuación. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Un miércoles de octubre, un día soleado y de buena
temperatura salimos de Madrid dirección Burgos. El camino fue fácil, en parte
gracias al GPS del móvil. Una vez ya en Adrada de Haza, con lo pequeñito que es
el pueblo ¡Nos perdimos! Pero bueno, es lo típico que vienes de ciudad y tienes
el chip puesto de la gran ciudad. No fue nada complicado retomar el camino y
encontrar la bodega, en lo alto del pueblo con unas vistas envidiables de todo
el valle y sus cerros. ¡Gracias a Maite y a los vecinos del pueblo por sus indicaciones!</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p1244KYXlzQ/UHLKO6xuylI/AAAAAAAAAys/q4KICJ3vImQ/s1600/P1020837-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="325" src="http://4.bp.blogspot.com/-p1244KYXlzQ/UHLKO6xuylI/AAAAAAAAAys/q4KICJ3vImQ/s400/P1020837-001.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La entrada de la bodega esta preciosa, con un jardincito,
con una fuente y flores. Estaban aun montándolo pero desde luego tiene muy
buena pinta, y la entrada está muy cuidada. </span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jesús nos recibe amablemente, le pillamos justo preparando
la despalilladora para cuando lleguen las uvas de la vendimia – donde se
encuentra Maite, su mujer-. Nos cuenta como se elaboran allí los vinos. Todo es
natural, no hay química en ninguno de sus procesos. En sus vinos se puede ver
porque no clarifican ni filtran. Cada parte del vino es fundamental para su
carácter y su desarrollo. Nos cuenta como a principios de la crisis la bodega
sufrió un pequeño traspiés, y quebró. Pero como el ave fénix, resurgieron de
sus cenizas para empezar de nuevo hace unos pocos años sacando a la luz sus dos
vinos estrellas. Nos enseñó el <i>cuarto de barricas</i>, una bodega subterránea
donde reposaban las barricas nuevas y botellas ya en el último proceso de
redondeo del vino en botella. Tras esta visita de escaleras francesas abajo,
salimos para ir a un recién descubierto escondite que estaban remodelando y
mejorando para almacenar más barricas: una antigua bodega subterránea a la
ladera de una montaña que descubrieron un día de invierno, tras una nevada.
Empezaron a picar y se encontraron con unas escaleras que iban hacia unas
galerías que se escondían tras un montón de piedras y arena, levantado a modo
de muro natural.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MoOZbbKJuH4/UHLKUuY8jiI/AAAAAAAAAy8/PJzOGGAvmIE/s1600/P1020844-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="http://1.bp.blogspot.com/-MoOZbbKJuH4/UHLKUuY8jiI/AAAAAAAAAy8/PJzOGGAvmIE/s400/P1020844-001.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Las vistas desde la bodega son impresionantes, por una
lado se ven los tejados del pueblo de <i>Adrada de Haza</i>, y por otro lado, se ve el
valle con los cerros al fondo. Una vista impresionante que con el día que hacía
daban ganas de no moverse de allí.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jesús nos invita otra vez dentro, unas pequeñas escaleras
situadas a la derecha de la entrada, al salón de catas con una mesa alargada de
madera y unos ventanales que dejan pasar la luz del día. Este es el momento que
hemos estado esperando varios meses. Empezamos <i>Ácrata Primavera</i>. Nos comenta
que el <i>Ácrata de Otoño</i> se ha agotado y no podremos catarlo hasta que no salga
la nueva añada. Luego pasamos a <i>Ácrata Verano</i>, y de ahí a los dos tintos: <i>Noche
</i>y <i>Todo</i>.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MBtPwJ3YgOQ/UHLKlwAgl_I/AAAAAAAAAzg/8NfAVwlbXE8/s1600/P1020853-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-MBtPwJ3YgOQ/UHLKlwAgl_I/AAAAAAAAAzg/8NfAVwlbXE8/s320/P1020853-001.JPG" width="232" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mencionar muy especialmente que los vinos que más gustaron
a las cuatro personas que estábamos allí fueron el <i>Ácrata Primavera</i>, que
fascinó a todos, más aún teniendo en cuenta que dos de las personas allí
presentes son poco amantes del vino blanco. Un vino distinto, hecho de uvas
poco habituales en la zona, pero autóctonas, como son la Albillo y la Pirulés
(Vino de la Tierra de Castilla y León). También el tinto de la D.O. Ribera del
Duero, <i>Todo</i>. Pero en definitiva, son
todos grandes vinos, vinos elegantes que sorprenden que sean de agricultura y
elaboración ecológica, lo que pone en relieve que el fruto de la tierra y el
buen gusto del bodeguero son muy importantes a la hora de elaborar el vino. Un
gran acierto tenerlos, beberlos, disfrutarlos y apostar por una bodega que cree
en los métodos naturales para elaborar sus caldos.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Aquí una breve cata de cada uno de ellos:</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ácrata Primavera-</i> recuerdos a pastelería y manzana, muy
equilibrado con toques minerales. Lo describimos como “una sidra sin burbuja”.
Muy rico, fácil de beber e ideal para las festividades navideñas que se
aproximan. PVP: 15,73€</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ácrata Verano-</i>
rosado. Fresco con toques herbáceos y salados (de la tierra). Retrogusto
balsámico. Un rosado distinto, bien conseguido. PVP 9,83 €</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Noche-</i> tinto, intensidad media-alta, frutos rojos,
vainilla, buen tanino. Fresco. Potente y maridaje ideal con cualquier plato
español: fiambre, pan con mantequilla y mermelada, guisos, carnes rojas ¡Lo que
le eches! PVP: 21,24 €</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mFnVvrLXV-M/UHLKpsQ7NfI/AAAAAAAAAzs/zYb2rW9gAH0/s1600/P1020854-001.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="258" src="http://2.bp.blogspot.com/-mFnVvrLXV-M/UHLKpsQ7NfI/AAAAAAAAAzs/zYb2rW9gAH0/s320/P1020854-001.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Todo-</i><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> tinto, de un precioso color mora, intensidad alta
vino muy elegante, con recuerdos a moras, buen tanino, toques balsámicos.
Retrogusto tostados y vainilla.</span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Gran
vino de grandes ocasiones... o no tan grandes... PVP: 31,46€</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El día acabó con el descubrimiento de que significa <i>Adrada</i>, que según nos contó Jesús era probable que fuera de origen celta y
significase “La Adorada”.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Terminamos nuestro periplo por tierras burgalesas con una
visita a <i>Aranda de Duero</i> (a menos de 20 kms), comiendo morcilla burgalesa y
lechazo, en uno de sus restaurantes que previamente nos habían recomendado via
Twitter, <i>“El Ciprés”</i>. El día fue
perfecto.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Esperamos repetir y seguir disfrutando de estos grandes
vinos.</span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2r3zKqGHHvc/UHLKYGZrqSI/AAAAAAAAAzE/uDnJbtkJNV4/s1600/P1020846-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="http://1.bp.blogspot.com/-2r3zKqGHHvc/UHLKYGZrqSI/AAAAAAAAAzE/uDnJbtkJNV4/s400/P1020846-001.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-24747491246698648852012-10-05T23:09:00.001+02:002012-10-05T23:09:06.274+02:00¡Como me gustan los semidulces!<br />
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">No soy gran admiradora de vinos ni de los sabores dulces y menos aún empalagosos. Bien es sabido
que en el equilibrio esta la perfección, y por eso los vinos semidulces son ese
perfecto equilibrio cuando te apetece algo ligero y refrescante, y sobre todo no
tiene mucha costumbre de beber. Por ese este semidulce de Palacios de Bornos
cuando nos lo presentaron nunca pensé que me gustaría tanto. </span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A Nuria, casi no
le dejé catar (obviamente lo cató, pero no fue lo suficientemente rápida para
catarlo una segunda vez).
Sorprendentemente bueno con aperitivos, especialmente esos salados,
snacks que nos gusta a nosotras tomar mientras estamos enfrascadas en alguna
reunión o a media mañana o tarde para paliar el hambre. Y para mí el gran
descubrimiento, disculpad si no descubro América con esto, pero maridaba
perfectamente en una tarde de sábado, viendo una película y tomando unas
palomitas al punto de sal. Impresionante el resultado. ¿Para que tomar
Coca-Cola teniendo el semidulce de Palacio de Bornos?.</span></div>
<div class="MsoBodyText">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OWn2UpOkphc/UG9K1MBoecI/AAAAAAAAAx8/CQ8GG9FD3Ds/s1600/DSC_0039-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://1.bp.blogspot.com/-OWn2UpOkphc/UG9K1MBoecI/AAAAAAAAAx8/CQ8GG9FD3Ds/s400/DSC_0039-001.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoBodyText">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Aquí os la <i>ficha de cata</i>:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.</i>: Rueda</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> 100% Sauvignon Blanc</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega:</i> Palacio de Bornos</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Graduación Alcohólica:</i> 12º</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i> 5,93 € (proximamente en <a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a>)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> amarillo pajizo pálido,
limpio y brillante.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nariz:</i> fruta blanca y flores, y
un toque a piña.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En boca es equilibrado entre
dulzor y el alcohol, untuoso, frutal y ligero.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Maridaje: <i>snacks</i> de todo tipo, aperitivos, arroces, guisos, pastas...¡cualquier cosa!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
¡No dejéis de tomarlo si tenéis oportunidad!</div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-63791280159626472742012-10-04T21:31:00.000+02:002012-10-04T21:31:21.444+02:00Caerás en las redes de un "toro"<br />
<h3>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">...y sino al tiempo...</span></h3>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Este vino llega a nosotras por
casualidad. Uno de esos días que me conecto al <i>Facebook</i> y coincido en el
<i>chat</i> con nuestro amigo <a href="http://www.facebook.com/LasCatasDeJulio?fref=ts" target="_blank">Julio</a>. Esas noches interminables hablando sobre vinos y
compartiendo impresiones. Un vino recomendado por un gran amigo y sumiller
(puedes leer sus catas <a href="http://lascatasdejulio.blogspot.com.es/" target="_blank">aquí</a>), un gran profesional y persona.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sin quererlo caemos en las redes de <i>Sofros 2010</i>. Abrimos la botella, olemos el corcho. ¡Qué maravilla de olor!
Parece que va a estar bien. El corcho es de calidad (apunte importante sobre el
que seguro Nuria os hablará algún día). Aroma a frutos rojos. Abrimos otro
Toro, del cual hablaremos en otro momento. La impaciencia nos hace reaccionar
como chiquillas apunto de abrir sus regalos de Navidad. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Fotos, primeras anotaciones...
nos sentamos a la mesa. ¡Qué emoción! Hemos de reconocer que ambas somos
grandes aficionadas a los vinos de Toro.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hacemos la cata y nos quedamos
encantadas y fascinadas por el resultado. A pesar de ser dos vinos distintos
ninguno se achica al lado del otro. <i>Sofros</i> es un vino que entra ligero, frutal
parece que no va dar mucha potencia... pero justo cuando no te lo esperas saca
su carácter, y te deja una sensación larga, buena y ligeramente amarga. Un vino muy frutal, delicioso.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una producción limitada a 12.000
botellas hace de este vino un pequeño diamante en bruto, sorprendente y para
aquellos que les gusten las cosas distintas pero bien hechas. No es un Toro
cualquiera por lo que no encontrarás en el un vino de Toro más. Te invito a
probarlo y que me comentes que te parece. Seguro que sorprenderá a más de uno.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha de cata</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Sofros 2010</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-f2V06W0BMZU/UG3iAE19mWI/AAAAAAAAAxM/5tA1uNEECiU/s1600/DSC_0058-001copia.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-f2V06W0BMZU/UG3iAE19mWI/AAAAAAAAAxM/5tA1uNEECiU/s400/DSC_0058-001copia.jpg" width="222" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O. Toro</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega:</i> Bodegueros Quinta Esencia</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Tinta de Toro 100%</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio: </i>16,04 € (próximamente en
<a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a>)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color</i>: de intensidad media-alta,
granate oscuro que recuerda a la picota negra-casi ciruela, con ribetes fucsias
y trazos de color piruleta que denota su juventud. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>nariz </i>da recuerdos a frutos
rojos y ligero toque a vainilla (de la barrica). Parece que en boca va a ser
muy frutal y dulce. Recuerdos a caramelo de toffee, nada de toque balsámico.
Solo frutos rojos y tostados. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> entra dulce, ligero y
fresco como pidiendo permiso para después explosionar con dulzura y dejarnos su
buen tanino y toque amargo que le da frescura y un retrogusto largo que invita
a tomar otra copa.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuestro maridaje: arroz con pavo.
Un maridaje ideal que hace sacar los tonos tostados.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¿Algún otro Toro que debamos catar? ¡¡Cuéntanos!!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">P.D. Gracias a Julio por acercarnos a este vino, bodega,sus elaboradores, distribuidores...</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-65174621660085549492012-10-04T13:37:00.000+02:002012-10-29T12:10:39.483+01:00Un blanco distinto, un "transformer"<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En nuestro intento de adelantar
trabajo, decidimos hacer una cata conjunta de blancos. Tal vez no sea muy profesional pues se nos
ocurre mezclar Godello, con Verdejo, Verdejo sobre lías, una verdejo fermentado
en barrica... y aunque en un primer momento pensábamos que eran todos
jovencitos, nos encontramos con el Náiades del 2008 -en defensa de Naiades 2008
diremos que era cojonudo-y en defensa de los otros verdejos y
godello (todos del 2011) diremos que no desmerecieron nada a su compañero con
crianza. Unos vinos muy recomendados que iremos desengranando poco a poco en
este blog.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Los vino que catamos hoy fueron:
<i>Sila Godello 2011</i>, <i>Entremontes Verdejo 2011</i> (<i>Clavelito</i>), <i>Naiades 2008</i> y <i>V1863</i>
verdejo Sobre Lías de <i>Javier Sanz Viticultor</i>. Hoy presentamos Sila Godello 2011
D.O. Monterrey de Bodegas Pazo del Rey.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zS-Bmz4IrsM/UG1w8tS6FSI/AAAAAAAAAwg/_MRVWbU5t4g/s1600/DSC_0045-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="184" src="http://2.bp.blogspot.com/-zS-Bmz4IrsM/UG1w8tS6FSI/AAAAAAAAAwg/_MRVWbU5t4g/s320/DSC_0045-001.jpg" width="320" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sila Godello 2011 con pollo a las finas hierbas</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Es gracioso, que transcurriendo
la cata lo denominamos <i>Transformer</i> pues según se va oxigenando (entra en
contacton con el aire) el vino el color va poniendo más oscuro llegando a un
dorado brillante y precioso. Puntuamos este primer vino... al azar. La media
entre las dos: 9,25. ¿No está mal, no? Pues aquí os dejamos nuestra cata. Muy
recomendado.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nQgteGU7kjY/UG1weVBFzGI/AAAAAAAAAwM/9PRpbHzRqbU/s1600/DSC_0044-001.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-nQgteGU7kjY/UG1weVBFzGI/AAAAAAAAAwM/9PRpbHzRqbU/s320/DSC_0044-001.jpg" width="180" /></span></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Sila 2011 Godello</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.:</i> Monterrey.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodegas:</i> Pazo del Rey</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad:</i> Godello</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i> 7,87€ en
<a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/51-sila-godello-2011.html" target="_blank"><i>Vinuranto</i>.</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color: </i>tal vez por esta muy frío,
tiene un tono amarillo paja pálido casi incolor que se va desarrollando a hacia
un dorado según se oxigena.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>nariz</i> recuerdos a flores
blancas y fruta ácida, manzana verde y fruta de invierno verdes, balsámicos con
un fondo a pastelería.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En boca es goloso, fresco y con
toques minerales, ideal para quitar la sed y limpiar la boca.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pones a prueba este vino, y tras
un día en la nevera (la nuestra está a 10º) evoluciona y salen unos toques anisados.
Ideal con el maridaje que presentamos, sopa de pollo y pollo a las finas
hierbas que le hacen salir los tonos cítricos, anisados y pastelosos (de
pastelería, dulces). Es un vino que evoluciona en botella. Un <i>transformer.</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¿Habeis probado este vino? ¿Qué opinión os merece? Contadnos. ¿Nos recomendais algún otro godello o vino de Monterrey?.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-28266574550698671822012-10-02T20:42:00.003+02:002012-10-29T12:12:14.869+01:00Una pequeña bodega, un gran vino.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hace no mucho os presentamos una
pequeña joya de El Bierzo, esa zona del norte de España, entre León y Galicia,
que día a día va ganando adeptos. La vez pasada fue un blanco, de uvas
autóctonas, y hoy es presento un tinto de uva mencía de una pequeña bodega
familiar situado en un pequeño pueblo al noreste de León.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AJ4PWu-AvTA/UGsyLXJ0rKI/AAAAAAAAAu4/w0DTaFG3S_Q/s1600/2012-07-03+14.43.18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-AJ4PWu-AvTA/UGsyLXJ0rKI/AAAAAAAAAu4/w0DTaFG3S_Q/s320/2012-07-03+14.43.18.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El joven de esta bodega es un
vino de esos bien representativos de su tierra, de su suelo, de viñedos de
entre 45 y 55 años, y que hace de los
amantes de los vinos con cuerpo una autentica experiencia. Dulce, fresco y
equilibrado, con toques de madera, afrutado. Todo muy bien ensamblado. Muy rico
con una crema de verduras y con un pato con salsa de frutos rojos. Una gran
experiencia y desde luego de esos con los que te quedas con ganas de más.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha de cata</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gKaN01JbJWQ/UGszgCsPQpI/AAAAAAAAAvc/W6nGG6XS8j0/s1600/con+panqueques.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-gKaN01JbJWQ/UGszgCsPQpI/AAAAAAAAAvc/W6nGG6XS8j0/s320/con+panqueques.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Peique Mencía Joven</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.:</i> El Bierzo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad: </i>100% Mencía</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega:</i> Peique</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio:</i> 5,50 € (en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/45-peique-joven.html"><i>Vinuranto</i></a>)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> granate con ribetes rosa
pálido, transparente, muy brillante, de lágrima espesa y abundante.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nariz:</i> fresa, tierra mojada,
frutos negros toque a vainilla.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca </i>es muy equilibrado con un
buen tanino, uva madura, muy untuoso.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¡No dejéis de tomarlo si tenéis
oportunidad y compártelo con nosotras!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">Si quieres recibir nuestras entradas en tu inbox >>>>> <a href="http://feeds.feedburner.com/DegustandoElMundo" target="_blank">SUBSCRÍBETE A NUESTRO BLOG.</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-44122812412528684742012-10-02T13:59:00.001+02:002012-10-29T12:01:22.201+01:00Gramona Imperial. El rey de los cavas.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">No hay duda que cuando se habla
de Gramona no hace falta prácticamente presentaciones. Los amantes del cava
bien conocen esta bodega, y especialmente, este cava en cuestión. Pero la manía
que tenemos siempre de servirlo con postres o al final de unas comidas bien copiosas
que para mí hacen desmerecer las propiedades de este señor cava Una empanadillas de atún que hace resaltar
los recuerdos a flores y cítricos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mDyi3fJtC_U/UGrVUJz7bqI/AAAAAAAAAuE/R2iE8stUa68/s1600/gramona+y+copa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-mDyi3fJtC_U/UGrVUJz7bqI/AAAAAAAAAuE/R2iE8stUa68/s320/gramona+y+copa.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Delicioso cava que sea cual sea
el maridaje esta impresionante. La
tarta de galleta y chocolate de Mónica es también un perfecto maridaje para
este gran lujo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7Q0wKg4TyR0/UGrVU8mNYYI/AAAAAAAAAuI/Ml4t6pTqPcU/s1600/gramona+y+empanadillas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-7Q0wKg4TyR0/UGrVU8mNYYI/AAAAAAAAAuI/Ml4t6pTqPcU/s320/gramona+y+empanadillas.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">Empanadillas de atún, de Madrid pero no de Móstoles, con la copa de Gramona</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Aquí os dejamos nuestra ficha de
cata:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Gramona Imperial Gran Reserva
2006.</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>D.O.:</i> Cava </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Variedad</i>: Xarel·lo: 50%, Macabeo:
40% y Chardonnay: 10%</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Bodega: </i>Gramona.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Precio</i>: 17,84 € (en
<a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a>)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Color: dorado pálido, como oro
muy bruñido, de burbuja fina.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En nariz tiene recuerdos a pastelería,
pan recién hecho, frutal, flores blancas. En boca encontramos lo que en nariz
nos presentaba, flores, levadura y toque cítrico al final. Fresco, equilibrado
y persistente, con un post gusto dulce y largo con un toque a limón.</span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Maridaje: empanadillas de atún y tarta de
galleta y chocolate de<a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com.es/2012/09/las-tartatentaciones-de-monica.html" target="_blank"> Mónica</a>.</span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-wYv8QJhkg3I/UGrVTE7udsI/AAAAAAAAAt8/rtC5xoJgTxQ/s1600/gramona+con+tarta+de+chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-wYv8QJhkg3I/UGrVTE7udsI/AAAAAAAAAt8/rtC5xoJgTxQ/s320/gramona+con+tarta+de+chocolate.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Un pedacito de la tarta de Mónica</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
¿Qué opinió os merece este cava? ¡Compartidlo con nosotras!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ginny.</div>
</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-10876309990819252812012-09-11T20:55:00.000+02:002012-10-29T12:03:53.550+01:00Diario de una abstemia convertida<br />
<h1>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small;"><i>Diario de una abstemia convertida</i></span></h1>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Uno de los motivos por los que
empecé este blog es poder plasmar los buenos momentos que nos trae el vino.
Para mí la comida ya nunca fue igual cuando un día tuve la fortuna de mezclar
las dos cosas juntas, y tiempo después, sentada en la mesa de un restaurante,
por placer más que por trabajo, lo maridé a mi gusto y a mi ritmo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Seguro que muchos de vosotros sabéis de lo que hablo. La
comida no sabe igual si la tomas con una copa de vino que si lo tomas con un
vaso de agua. El agua es muy sana y yo sigo sin renunciar a ella, pero los
placeres de la vida son muchos pero entre ellos no está el comer con agua (si
has probado a hacerlo con una copita de tu vino favorito).</span></div>
<div class="MsoBodyText">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Acabábamos de empezar a juntarnos
con gente del sector, a catar vinos que conocíamos, otros que habíamos oído
nombrar y otros que conocíamos por primera vez. En una de esas, nos juntamos en
una reunión de negocios amena y entretenida con una chica de una distribuidora.
Hablando de vino, del sector, de las uvas... hasta de temas personales (las
mujeres somos así, intimamos con más facilidad) acabamos tomando un vino muy
rico, fresquito y que nos encantó a las dos, y que curiosamente maridaba
perfectamente con jamón serrano ibérico.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Son estos pequeños placeres de la
vida los que hacen inolvidable tu periplo por este mundo, cositas como pequeños
detalles insignificantes como tomar una o dos copas de vino en buena compañía,
hablar, disfrutar mientras se pueda. Estos pequeños detalles hacen que cuando
echas la mirada atrás sonrías y te digas “Me gustaría repetir”.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-luh1Xfcm0Yo/UE-Hat6oWtI/AAAAAAAAAtA/upzNTUOgSUE/s1600/2012-05-28+14.13.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-luh1Xfcm0Yo/UE-Hat6oWtI/AAAAAAAAAtA/upzNTUOgSUE/s320/2012-05-28+14.13.59.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Y desde luego que repetiremos.
Tal vez hoy, tal vez mañana. Pero repetiremos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h2>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small; font-weight: normal;"><i><br /></i></span></h2>
<h2>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lvgwOYCoxRQ/UE-Imi-Bl0I/AAAAAAAAAtQ/1ShwHx0GfAQ/s1600/vino-mantel-blanco-verdejo.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-lvgwOYCoxRQ/UE-Imi-Bl0I/AAAAAAAAAtQ/1ShwHx0GfAQ/s320/vino-mantel-blanco-verdejo.jpg" width="91" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small; font-weight: normal;"><i>Ficha de cata</i></span></h2>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: small; font-weight: normal;"><i><br /></i></span></div>
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: justify;">Mantel Blanco 2011 Verdejo D.O. Rueda</i><br />
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: justify;">Precio: 6,92€ en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/39-mantel-blanco-verdejo.html" target="_blank">Vinuranto</a> </i><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color:</i> dorado con matices
vedes. Brillante y limpio</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nariz</i>: frutas de hueso,
plátano verde</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> sabe a “verdejo”
con toques minerales. Equilibrado y fresco. Suave en acidez.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Buen acompañante de arroz con
conejo, jamón serrano. Con éste desaparece la acidez y se nota un toque más
amargo. Ideal también para aperitivos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-1195385967528385422012-09-09T23:49:00.000+02:002012-09-09T23:49:18.295+02:00El vino perfecto ¿existe?.<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Muchas veces se cuestiona cuál es el mejor vino del mundo. Los más sabios, o tal vez los más precavidos, contestan: <i>el mejor el vino del mundo es el que te gusta a ti</i>. Siempre en busca de la <i>perfección </i>los bodegueros y enólogos se esfuerzan por encontrar ese vino ideal que a ojos y paladares de cualquier es <i>el mejor</i>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Yo siempre me he preguntado que parámetros siguen, cuales son las texturas, los aromas, las sensaciones ideales para ese vino tan buscado y deseado. Esa perfección que es tan complejo de hallar pues para gustos, colores. Dicen, ¿No?.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En el arduo camino de encontrar un vino ideal, a veces, te encuentras con buenos vinos, mejores, superiores y excepcionales...Y porqué no decirlo, pésimos: matarratas, se llaman. Por desgracia, los hay. Sin embargo, afortunadamente (!!) hoy día eso no es lo que abunda.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En ese camino te cruzas con vino de todas clases. Algunos pasan por delante de ti sin darles excesiva importancia. Crees o das por hecho que son buenos o mediocres (según el vino en cuestión) por llamarse de una manera e incluso por el precio que tiene. Pero este blog, lo que Nuria y yo intentamos es cambiar esa pequeña percepción que todos tenemos por defecto. Nada es lo que parece, ni tampoco es oro todo lo que reluce.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El vino que os presento hoy es uno de esos que a mí me pasan desapercibidos tal vez porque habiendo probado los otros vinos de la bodega de Ramón Bilbao, siempre te quedas con lo conocido.¿Verdad? Pues en este caso, en la mayor parte de los casos que he vivido, es un error. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un error no tomarlo al menos una vez en la vida, o más si se tercia. Gran Reserva 2004 de Ramón Bilbao es de esos vinos que quedas como un señor y tampoco hace falta arruinarse en el intento (Precio entre 18€-20€ , que próximamente tendremos en el catálogo de <a href="http://www.vinosconcuerpo.com/" target="_blank">Vinuranto</a>).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PCyJxKR6NP4/UE0NpVgKdPI/AAAAAAAAAsM/wbdHZqnBzrM/s1600/P1020710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-PCyJxKR6NP4/UE0NpVgKdPI/AAAAAAAAAsM/wbdHZqnBzrM/s320/P1020710.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Seguramente esta cata quedará para siempre en el recuerdo.Un vino complejo, fresco, potente y equilibrado. La cata fue larga pero muy placentera. Aquí os la dejo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha de cata</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ramón Bilbao Gran Reserva 2004</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color</i>: rojo rubí con ribetes ambar. Lágrima fina y de caida lenta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nariz:</i> vainilla, hierbabuena, tabaco, ligero toque a pimienta, comporta, caramelo de fresa, juanola, barrica recien hecha, paja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> es ácido y potente al principio con tanino pronunciado y dulzor al final. Siempre está presente la barrica. Fresco y ligero pero con cuerpo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-oyS0LC4-M4s/UE0NrUYM9gI/AAAAAAAAAsU/Uqko03iGt_w/s1600/P1020711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-oyS0LC4-M4s/UE0NrUYM9gI/AAAAAAAAAsU/Uqko03iGt_w/s320/P1020711.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¡Un señor vino!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-7668899445706787412012-09-06T18:35:00.000+02:002012-09-06T18:35:58.327+02:00Las tartatentaciones de Mónica. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9wksKs73LXw/UEjLuDUDPyI/AAAAAAAAAqE/s8yNBC0brQM/s1600/1339617369638.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-9wksKs73LXw/UEjLuDUDPyI/AAAAAAAAAqE/s8yNBC0brQM/s320/1339617369638.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-z79iMaqApM8/UEjOmphgamI/AAAAAAAAArI/Czdjjc7t7So/s1600/1339155535163.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-z79iMaqApM8/UEjOmphgamI/AAAAAAAAArI/Czdjjc7t7So/s1600/1339155535163.jpg" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cayó por casualidad en nuestras manos una curiosa publicidad que afirmaba cocinar tartas y entregarlas a domicilio. Detrás de este anuncio encontramos a una gran cocinera a una persona simpatiquísima y unos postres deliciosos. Si vives en Madrid y alrededores ella misma te lleva la tarta a tu casa y después se preocupa (de verdad) de si te ha gustado, aceptando sugerencias respecto al modo de preparación.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-J6r6iri83yE/UEjOoOnsrXI/AAAAAAAAArU/uUyzXTTPCNI/s1600/1339617578297.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-J6r6iri83yE/UEjOoOnsrXI/AAAAAAAAArU/uUyzXTTPCNI/s1600/1339617578297.jpg" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La comida que prepara es casera, sus tartas están hechas en su propia cocina y por eso hay que esperar ese tipo de presentación, nada de cocina de vanguardia, eso si, sus bizcochos son blanditos y naturales, hay más chocolate por un lado que por otro y todas esos pequeños detalles que diferencias la comida casera de la industrial. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Especial mención a la tarta de galletas, dulce y jugosa, ideal para los niños y del gusto de los mayores, que recuerdan así sus días de infancia. La tarta sacher, con mermelada a elegir y el roscón de reyes, que tiene gran demanda, la tarta de queso con arándanos y casi cualquiera que podáis imaginar está en su catálogo. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SJPoWjfOb3I/UEjOpUORR1I/AAAAAAAAArg/aADXGlNtcS8/s1600/2012-06-15+15.31.10.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-SJPoWjfOb3I/UEjOpUORR1I/AAAAAAAAArg/aADXGlNtcS8/s320/2012-06-15+15.31.10.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nosotros las pedimos en aniversarios y fiestas de guardar, porque merece la pena por sabor, cercanía, trato y presentación. Se puede maridar con cualquier vino dulce, moscatel, añejo o trasañejo de pedro ximén, oportos, con los espumosos de Marina Alta y, especialmente las de chocolate, con el Entremontres Reserva. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">No lo dudéis y catadlas, porque es toda una experiencia. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Su página de información, catálogo y contacto: <a href="http://lastartasdemonica.blogspot.com.es/">http://lastartasdemonica.blogspot.com.es/</a></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lKf-5V81OOA/UEjOnWH7DzI/AAAAAAAAArM/c8bcU8yluOQ/s1600/1339617562573.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lKf-5V81OOA/UEjOnWH7DzI/AAAAAAAAArM/c8bcU8yluOQ/s1600/1339617562573.jpg" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuria.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-54271027698029927402012-09-04T21:13:00.000+02:002012-09-04T21:13:03.687+02:00Una pequeña joya de El Bierzo<br />
<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
Os contaré la verdadero historia de este vino, aun a pesar
de ser un poco auto bombo, no conozco otra manera de compartir con todos
vosotros este vino que encontramos un poco por casualidad.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Uno de los eventos más acertados
de este año, a mi juicio, es el que organizó la afamada <a href="http://www.guiapenin.com/" target="_blank">Guía de vinos nacionales Peñín</a> el pasado mes de Mayo (<a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com.es/2012/06/quien-dijo-que-el-buen-vino-es-caro.html" target="_blank">el Salón 5 estrellas</a>). Nuria y yo
asistimos a este salón convencidas de que conoceríamos una variedad amplia de
vino que encajaran en <a href="http://www.vinuranto.com/catalogo-vinos/seccion/19" target="_blank">nuestro catalogo</a> y que, de paso, más de uno se iba a
convertir en favorito. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Viniendo de una denominación de
origen poco común en el mercado, y de uvas autóctonas (Godello y Doña Blanca),
este vino no es uno de esos que pasen desapercibidos. En mi cuaderno de catas
alrededor de su nombre esta lleno de notaciones y de impresiones. Mejora con el
tiempo, mejor cuanta más oxigenación y si lo tienes en la nevera y lo tomas en
un par de días, te aseguro que no pasará nada, y lo que al principio te gustaba
te encantará, y lo que te encantará después te fascinará. Pero dudo, que este
vino dure más de dos días en tu casa. Si te gustan los blancos llenos de
matices, este es uno de ellos. Fácil de beber, potente, equilibrado, con toques
frutales, de pastelería, floral, cítricos, minerales y balsámico. Todo en su
justo equilibrio, un viaje de sensaciones impresionantes. Os invito a que lo
probéis, y compartáis aquí vuestra experiencia. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nrwzsPft0fU/UEZIvMRQ7QI/AAAAAAAAApU/lLzy1WB2nIw/s1600/Cibola_baja_2010.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-nrwzsPft0fU/UEZIvMRQ7QI/AAAAAAAAApU/lLzy1WB2nIw/s320/Cibola_baja_2010.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Buena relación calidad-precio es
un vino ideal para pastas y marisco. Me encantó, nos encantó y por ello, 2
meses después de haberlo tomado os recomiendo este blanco de la Denominación de Origen El Bierzo.
Un gran blanco. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
La nota de <i>cata</i> nuestra fue la
siguiente:</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i>Cíbola 2009. D.O. El Bierzo</i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i>Colo:</i> amarillo pálido con
reflejos dorados y verdes.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
En <i>boca </i>entra flojito pero va
cogiendo cuerpo. Recuerdos a pasteleria, muy ligero, toque amargo de lima al
final. Retronasal de lima y piña, con
toques a pastelería.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Postgusto dulce. Fácil de beber.
Irresistible.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Nuestro <i>maridaje</i>: carne picada
con asadillo de pimientos con el que resalta los tonos cítricos.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Con <i>comida china</i>, el rollito le
salen los toques minerales y a tierra mojada con manzana. Con el cerdo
agridulce destacan los recuerdos balsámicos y minerales (una vez más), y con
unos tallarines recuerda a tarta de manzana.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Me gustaría saber, ¿conocéis este
vino? ¿Qué opinión os merece?.</div>
<br /><br />
<div style="text-align: justify;">
Ginny.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-71472152855169645882012-08-27T21:20:00.001+02:002012-08-27T21:20:58.952+02:00Armonioso rosado y la falta de armonía.<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rKrHxXfXNdQ/UDvGvh3WURI/AAAAAAAAAoo/2yBfrLJIwVE/s1600/Armonioso+rosado..jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-rKrHxXfXNdQ/UDvGvh3WURI/AAAAAAAAAoo/2yBfrLJIwVE/s320/Armonioso+rosado..jpg" width="88" /></a><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Con un poco de retraso voy a hablar de este vino. Y me voy a quejar porque me siento estafada. ¿De verdad que en España se puede producir un vino así? Yo creía que la calidad de nuestras uvas imposibilitaba la existencia de este tipo de productos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para el hecho del mal sabor de este vino solo hay dos explicaciones. Es así o estaba en mal estado. Si no no me explico que de apariencia tuviera un extraño color salmón. Vale, eso podría haber sido por decisión del bodeguero. El aroma no era espantoso, fresa mezclada con hoja, un fondo de plátano, que me llamó mucho la atención, algo de lluvia y un poco como a chocolate. Lo que era espantoso era su sabor, untuoso, como de plátano (otra vez), cítrico, entrada corta y postgusto muy corto. Unas características que no se esperan, ni deben estar, en un rosado. A no ser que alguien me diga lo contrario y me lo demuestre, claro.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A mi me extraña que la bodega de García Carrión haya apostado por este vino, justo cuando los grandes bodegueros de la Mancha y de Valdepeñas, como es esta bodega, están empezando a apostar por contar entre sus existencias con vinos cuidados y de calidad. Ya digo que puede ser que estuviera en mal estado, pero pagar casi 3 euros por este vino no me ha sentado nada bien. No están las cosas para desperdiciar ni para tirar comida o bebida, como tuvo que ser en este caso. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nuria. </span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-73340202614779774642012-08-20T23:07:00.001+02:002012-10-29T12:13:32.516+01:00Navarra hace vinos polifacéticos para cualquier momento<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En muchas ocasiones me resulta difícil separar el "deber" de la <i>pasión</i>, pensar con cabeza fría cuando mi corazón está dando saltos de alegría (<i>represión</i> se llama), y como es natural esto es lo que me ocurre con Palacio de la Vega. Me resulta difícil no emocionarme cuando veo un vino de esta bodega. Incluso ahora me veo escribiendo (a la antigua usanza, con papel y lápiz) con precaución para no resultar fría ni emocionada en exceso. Y es lo que siempre me pasa, me emociono cuando escribo sobre un vino que me gusta, que me ha sorprendido. Y sigo pues, los dictados de mi corazón, lo que mi intuición me dice: cabeza y pasión, perfecto equilibrio (a veces lo conseguiré y otras, no tanto). Eso haré y así os presentaré (o lo intentaré) el vino que hoy me ocupa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Conociendo ya la bodega de Palacio de la Vega y tres de sus cuatro vinos - Chardonnay, rosado y el impresionante Conde de la Vega- tenía ganas de probar su crianza, que no sé porque cada vez que veía el catalogo de esta bodega, me pasaba desapercibido. Tenía miedo de que me decepcionara. De origen Navarro, uno espera grandes cosas de los vinos de esta tierra- vinos complejos, con cuerpo. Pero la experiencia con Palacio de la Vega Crianza 2008 no ha podido ser más satisfactoria.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UHgzie8Q9R8/UDKmZtaMYSI/AAAAAAAAAoA/84CUIdF9fyM/s1600/Palacio-de-la-Vega.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="151" src="http://3.bp.blogspot.com/-UHgzie8Q9R8/UDKmZtaMYSI/AAAAAAAAAoA/84CUIdF9fyM/s320/Palacio-de-la-Vega.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Como ya os hemos contado en alguna ocasión, Nuria y yo somos tan diferentes como la noche y el día, y en cuestión de vinos no iba a ser distinto. Nos sorprendió a ambas lo completo que este vino, fácil de beber, ligero, y otras cualidades que luego os contaré. Fue la primera vez que nos daba pena terminar una botella: "Voy a pedir una caja de este vino pero no para venderla sino para tomarla nosotras todos los días". Esa fue mi sentencia y Nuria estaba encantada con dicha sugerencia. Por el momento, he de confesar, el deber nos llama y tenemos que aparcar esta devoción para cuando nuestra agenda de catas nos permitan poder gozar de este placer que es disfrutar de un buen vino.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-O0UoOk_DEpk/UDKjm9ujLUI/AAAAAAAAAnM/WyOiZ3Wd4IQ/s1600/P1020554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-O0UoOk_DEpk/UDKjm9ujLUI/AAAAAAAAAnM/WyOiZ3Wd4IQ/s320/P1020554.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Palacio de la Vega Crianza 2008</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Este crianza 2008 no es bueno, es cojonudo. Esta bueno con cerdo, fiambre (chorizo, salchichón salami), carne roja y pollo. Vamos, un vino que va con todo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Como es natural y costumbre en nosotras, pusimos a prueba este vino. Lo pusimos por debajo de su temperatura de su servicio "optimo" (dos grados nada más, que recupero en cuestión de minutos con este calor que estamos sufriendo este verano: su servicio ideal): deliciosa y refrescante experiencia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Lo probamos con filetes de lomo de cerdo (sin adobar), fiambre (chorizo, salami, salchichón) y paté con mermelada de fresa. Oh! Mon Dieu! Pero desde luego el palmarés se lo llevó las alitas de pollo bien crujientes y tostaditas. Eso es el paraíso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un vino para diario, para fin de semana, para una paella, o para lo que quieras. Pero me voy a dejar de florituras y dorar la pildora, porque ha quedado claro que nos ha gustado, y os dejo con nuestra cata.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-nSSbZ3gqcLg/UDKjmG4lZYI/AAAAAAAAAnI/l2Lo8tj5zsA/s1600/P1020553.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-nSSbZ3gqcLg/UDKjmG4lZYI/AAAAAAAAAnI/l2Lo8tj5zsA/s320/P1020553.JPG" width="180" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Con lomo de cerdo</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ficha de cata</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>Palacio de la Vega Crianza 2008. </b>Cabernet Sauvignon, Tempranillo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Precio: 5,12€ en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/vinos/44-palacio-de-la-vega-crianza.html"><i>Vinuranto </i></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Color</i>: rojo rubí con ribetes salmón.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nariz</i>: recuerdos a pimienta, frutos rojos, tostados y ligero toque a vainilla. Muy aromático</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En <i>boca</i> es ligero, equilibrado, fresco, fácil de beber, tanino bueno y dulce. Postgusto dulce y fresco.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-JXkf7DCA_ZA/UDKjnoIz1HI/AAAAAAAAAnU/cpf_kSDWNvk/s1600/P1020555.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-JXkf7DCA_ZA/UDKjnoIz1HI/AAAAAAAAAnU/cpf_kSDWNvk/s320/P1020555.JPG" width="180" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Buen acompañamiento para este chocolate</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">NOTA: Aunque nos es un vino de chocolate, nosotras lo hemos probado con chocolate negro y no está nada mal. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Si lo habéis probado no dejéis de compartir vuestra opinión con nosotras.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¿Somos las únicas forofas de este vino?. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ginny.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-13734863951670447842012-08-20T20:11:00.001+02:002012-08-20T20:12:48.763+02:00Sergio Dalma en Benalmádena<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pues hablaré de otro concierto, en este caso de un gran amante del vino. Vaya por delante que de
Sergio Dalma sí soy fan. Hasta donde yo soy fan, porque soy un poco sosa, tengo
que reconocerlo. Aparte de que su
música es de calidad, enmarcada en el mundo adulto, Sergio es un trabajador
nato y un gran amante del directo y del contacto con su público. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zyYNOMNY3qk/UDJ7J1O6ugI/AAAAAAAAAmQ/dclbtTXgsxs/s1600/P1020456.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://4.bp.blogspot.com/-zyYNOMNY3qk/UDJ7J1O6ugI/AAAAAAAAAmQ/dclbtTXgsxs/s400/P1020456.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Por lo que habéis leído ya os podéis imaginar que un directo
de Sergio Dalma estará resuelto con solvencia y profesionalidad. En esta gira
que ya dura dos o tres años... o cuatro, enmarcamos los conciertos de verano al
aire libre. Os lo podéis imaginar, Puerto
de Benalmádena, humedad al máximo, restos del terral (<a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Terral" target="_blank">en wikipedia</a>) en pleno
auge y un calor viscoso infernal. Es el único concierto al que he acudido en el
que no me he rozado con nadie porque solo de pensarlo, te subían los calores
desde los pies hasta el cuero cabelludo. Pero sale Sergio y la diversión está
garantizada. Va desgranando canciones poco a poco, entre actuaciones muy
sentidas, mejor interpretadas, guiños a las fans de Dalmáticas Desesperadas y
otros clubes que estaban en primera fila, algún que otro despiste con las
letras de las canciones, que para eso están las fans, para hacer de apuntadoras
y quitarse la chaqueta, esto está mencionado aposta y con un motivo. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CTYhJEQCohY/UDJ7iOOW8iI/AAAAAAAAAmY/xiBBbM0FPls/s1600/P1020458.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-CTYhJEQCohY/UDJ7iOOW8iI/AAAAAAAAAmY/xiBBbM0FPls/s400/P1020458.JPG" width="225" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nosotros
habíamos llegado el día anterior a la Carihuela, que es algo así como el cielo en la
tierra, y después de casi 600 kms, no teníamos el cuerpo para llegar pronto y
esperar la cola pero aún así conseguimos un buen sitio desde el que se le veía
bien mientras cantaba los éxitos italianos de siempre, Jardín Prohibido. Un
inciso, yo no me puedo imaginar como la gente podía bailar esta espantosa
canción en los lentos, bien agarradita, es la canción menos romántica y más cínica del mundo,
por favor, me produce escalofríos pensarlo. Ya está, continuamos, Gloria, Tú,
Yo no te Pido la Luna, Bella sin Alma y sus propios éxito, Solo para ti, Bailar
Pegados (como no) y La Fuerza de la
Vida, incluida para darnos fuerzas en estos momentos tan duros, La Vida Pasa y
otras más, terminando, como siempre con Galilea. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Con la presencia habitual del Maestro y el grupo habitual,
contando con la voz increíble de Paola Gutiérrez y a gran ritmo, pasas unos
momentos estupendos por un precio modesto, incluso puedes verle gratis ya que
toca en muchas fiestas, yo le he visto en la plaza de Torrejón de Ardoz. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Si tenéis la ocasión no dejéis de ir a uno de sus conciertos
si te gusta el tipo de música y estás dispuesto a traducir las innumerables
metáforas que esconden sus canciones. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SxgQjMufFt8/UDJ8MbEVceI/AAAAAAAAAmg/4XquyqbMDe0/s1600/P1020468.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-SxgQjMufFt8/UDJ8MbEVceI/AAAAAAAAAmg/4XquyqbMDe0/s320/P1020468.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Segio Dalma vive y tributa en España, trabaja
constantemente, está de gira casi todo el año (ahora está en Latinoamérica) y
graba discos de calidad. Hace firmas y siempre atiende a sus fans con
amabilidad y mucho cariño. Es un profesional. No os descarguéis ilegalmente sus canciones
de Internet. Compradlas o comprad el CD. Se lo merece</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">. </span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Nuria.</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-5637190239021219602012-07-30T20:08:00.000+02:002012-07-30T20:08:21.758+02:00Concierto de Katie Melua<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ndSlLCOQqSE/UBZgvQUa_0I/AAAAAAAAAlQ/38y1lrxs1Ys/s1600/P1020406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://2.bp.blogspot.com/-ndSlLCOQqSE/UBZgvQUa_0I/AAAAAAAAAlQ/38y1lrxs1Ys/s400/P1020406.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">El martes
estuve en el concierto que Katie Melua dio en Madrid. Vaya por delante que yo
no soy fan de ella ni me gusta especialmente su música, al menos lo que había
escuchado de ella en sus LPs... yo es que soy más de Enya.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Katie
Melua actuaba en el Circo Price. Como el público natural de esta artista es la
clase media acomodada y con la crisis está desapareciendo pues el teatro estaba
semi vacio. Es broma. No, no lo es realmente, pero supongo que la razón real
era que a éstas alturas de año casi todo el mundo está de vacaciones. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">En
Barcelona Katie Melua es muy conocida y asegura lleno en cada actuación. En
Madrid es casi desconocida, pero es que entre ambas regiones hay diferencias
para bien... y para mal. Iba a actuar el año pasado, pero una enfermedad la
apartó de los escenarios y hemos tenido que esperar a este verano para poder
verla. <o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aT5Zc_lgz_I/UBZjFBLq4GI/AAAAAAAAAlY/UR72q8ncQ8E/s1600/P1020439.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-aT5Zc_lgz_I/UBZjFBLq4GI/AAAAAAAAAlY/UR72q8ncQ8E/s320/P1020439.JPG" width="180" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Para
introduciros en la música de Katie Melua debo hablaros de Mike Batt, uno de los
grandes compositores británicos, si no habéis escuchado su disco "The Hunting of the Snark", hacedlo, os gustará. También ha compuesto grandes éxitos, como "Bright Eyes". Se puede decir que en Reino Unido Mike Batt es una leyenda. Él fue quien instruyó a Katie Melua, le enseño
a tocar la guitarra y le compuso muchas de sus canciones. Por eso Katie tiene
el público que tiene y de la edad que tiene. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Ahora
bien, Katie tiene una presencia tímida en el escenario y, por qué no decirlo, y
voy a ser muy superficial, un par de piernas impresionantemente bonitas, nada
de patitas famélicas al estilo Taylor Swift, que tiene una cara preciosa y unas
piernas espantosas, como de gallina. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Pero lo
que de verdad impresiona de Katie Melua es su voz, una voz cálida, modulada y
perfectamente manejada, muy lejos de gritos o chorreones de voz. Sabe cantar y
sabe utilizar su voz como un instrumento más, que encaja perfectamente con el
grupo de músicos, profesionales y solventes que lleva con ella. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Estar en
el concierto es un placer y escuchar como se desgranan las canciones te deja
con una grata sensación de haber pagado un dinero en ocio y de haberlo
invertido bien. Sí señor. Algo que, en los tiempos que corren, es algo poco
frecuente. También es digno de mencionar que tiene una dicción clarísima y no
hay problemas para entender su inglés. Como pudimos constatar nosotros, el
respetuosísimo público, que apenas se atrevía a aplaudir para no perderse ni
una sola nota de las canciones. <o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--Q-sV7qVa20/UBZjjIk5ZII/AAAAAAAAAlg/q3eFe_2qRA0/s1600/P1020408.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/--Q-sV7qVa20/UBZjjIk5ZII/AAAAAAAAAlg/q3eFe_2qRA0/s320/P1020408.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Os puedo
asegurar que, a pesar de no conocer casi ninguna de las canciones, disfruté
mucho con el concierto porque la buena música en directo es un placer y Katie
Melua tiene un directo poderosísimo donde brilla como una estrella. <span style="font-size: x-small;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Nuria. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Web de <a href="http://www.katiemelua.com/" target="_blank">Katie Melua</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 10pt;">Web de <a href="http://www.mikebatt.com/" target="_blank">Mike Batt</a></span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5639616402373090633.post-40187035025618712912012-07-28T23:52:00.002+02:002012-10-29T12:15:14.528+01:00Un Cava Rosado no sólo para brindar<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Un
cava Rosado... con ¿pizza o comida china?.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-VjIXmD8njgo/UBRcn-STwvI/AAAAAAAAAkI/q0I3Vq0POtI/s1600/botellay2copas+solas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-VjIXmD8njgo/UBRcn-STwvI/AAAAAAAAAkI/q0I3Vq0POtI/s320/botellay2copas+solas.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cava Ferret Reserva Rosado Brut Nature</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Nosotras
somos de gustos sencillos pero no por ello renunciamos a los mayores placeres
que nos ofrece la vida: una buena comida y una buena copa de vino. El perfecto
maridaje que a veces es difícil de encontrar. Pero para gustos colores, desde
luego. Pero otra de las ventajas con la que nosotras contamos es que somos como
el día y la noche, lo que le gusta a Nuria a mi no, y lo que a mi me gusta o me
encanta, a ella no le gusta tanto. Ella es de tintos, y yo soy de blancos. Así
somos con todo. Dos maneras completamente diferentes de entender la vida, los
placeres y el mundo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Por
eso cuando un vino o un comida nos gusta a ambas quiere decir que lo que
tenemos delante de nosotras no es bueno, es cojonudo. Es el caso de este vino
que os presentamos. Un delicioso cava rosado buen acompañante de arroces y
pastas. Pero sin lugar a dudas, nos
quedamos gratamente sorprendidas con lo bien que maridaba con la comida china. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Como hemos
comentado anteriormente somos de placeres sencillos, y nosotras, a forma de
ritual, cada fin de semana nos gusta pedir comida china a domicilio. Un
<a href="http://orientalpalace.es/" target="_blank">restaurante chino</a> que a pesar de ser uno de tantos que hay en la capital,
sorprende su gran calidad y su buen precio. El servicio a domicilio , rapidísimo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-h1tkxWmQQ1E/UBRcr9erdZI/AAAAAAAAAkY/Eby_8AiBlD4/s1600/con+comida+china.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-h1tkxWmQQ1E/UBRcr9erdZI/AAAAAAAAAkY/Eby_8AiBlD4/s320/con+comida+china.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">con comida china</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Como cada fin de
semana, como viene siendo habitual nos
toca “trabajar” un poco y poner nuestra nariz y papilas gustativas a prueba.
Uno de esos fines de semana nos cruzamos con este rosado espumoso de Bodegas
Ferret. El resultado fue muy satisfactorio,
nos encantó las distintas sensaciones que nos provocó: dulce, frutal y de
caramelo, toques minerales y cítricos
(lima). No solo para brindar, postres y dulces sino también con comida.
Acompañar nuestra comida de fin de semana con este Ferret Reserva Rosado Brut
Nature fue todo un acierto, y seguro que repetiremos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Os dejo la ficha de
cata a continuación.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: 'Trebuchet MS';"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: 'Trebuchet MS';"><i><br /></i></span>
<span lang="EN-GB" style="font-family: 'Trebuchet MS';"><i><br /></i></span>
<span lang="EN-GB" style="font-family: 'Trebuchet MS';"><i>Ferret Brut Nature Reseva Rosado</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><i>Nariz:</i> pan,
manzana, pera, fruta blanca, tierra mojada.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">En <i>boca </i>es gustoso,
con recuerdos a fruta tropical y un toque de lima al final. Potente.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Maridaje: <a href="http://saboresenelmundo.blogspot.com.es/2012/06/receta-pizza-espanola.html" target="_blank">pizza española </a>: se potencia los tonos cítricos (lima) y fruta tropical. <o:p></o:p></span><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Con la comida china: acentúa el sabor frutal. Ideal.</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Precio: 8,68€ (en <a href="http://www.vinuranto.com/tienda/es/cavas-y-espumosos/49-ferret-brut-reserva-rosado.html"><i>Vinuranto</i></a>)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">¿Vosotros lo habéis probado? ¿Qué os parece? Compártelo con nosotras.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';">Ginny.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS';"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-qyQaczfeDEU/UBRcu-AC1mI/AAAAAAAAAkg/DCxsN2acuBg/s1600/con+la+pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-qyQaczfeDEU/UBRcu-AC1mI/AAAAAAAAAkg/DCxsN2acuBg/s320/con+la+pizza.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ferret con <i>Pizza Española</i></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'; font-size: small;"><br /></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05787101403835051993noreply@blogger.com4