miércoles, 14 de marzo de 2012

Recetas.

La próxima entrada será para cocinar, poco a poco pondremos alguna receta o alguna sugerencia de cocina. La idea es que sean platos fáciles de cocinar, con ingredientes habituales y que lleven poco tiempo de preparación. 
No obstante debo decir que nuestros platos están cocinados casi siempre siguiendo los patrones del doctor Atkins, es decir, siempre o casi siempre serán bajos en azucares e hidratos de carbono. Generalmente, aunque  no siempre, lo serán en calorías. Lo que si haré - y supongo que Ginny también -  será dar la alternativa habitual o convencional. En general será sustituir el salvado de avena por harina y la sucralosa o el aspartamo por azúcar.
Algunas veces también pondremos algún plato convencional que sea imposible transformar en Atkins. 

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